Stiai ca mazarea se numara printre legumele cu cel mai mare continut de proteine vegetale? Pe langa faptul ca e satioasa, ea este usor de digerat si are un gust bun, usor dulce, pe placul bebelusilor. Perioada cea mai buna in care se introduce mazarea in alimentatia bebelusilor este dupa varsta de 8 luni. In general, pediatrii recomanda ca mazarea sa fie introdusa in perioada 8-10 luni, in functie de fiecare bebelus. Daca bebelusul tau accepta mai greu alimente noi, amana introducerea acestui aliment pana in luna a 10-a.
Cum prepari mazarea pentru bebelusi?
Deoarece bebelusii nu stiu sa mestece si se pot ineca destul de usor, este important sa le oferi mazarea sub forma de piure. De asemenea, pentru a fi mai usor de digerat, ai grija sa nu o asociezi cu carne. Un alt sfat important de care sa tii cont cand vine vorba de mazarea oferita bebelusilor este sa eviti mazarea la conserva, aceasta poate sa contina sare.
Ce nutrienti se gasesc in 100 de grame de mazare?
244 mg potasiu;
25 mg calciu;
33 mg magneziu;
1.4 mg fier;
1.2 mg zinc;
5 g fibre;
14 g carbohidrati;
5.4 g proteine;
5 mg sodiu;
765 IU vitamina A;
40 mg vitamina C’
21% din necesarul zilnic de vitamina K.
Alte vitamine si minerale care se mai gasesc in mazare sunt: riboflavina, tiamina, niacina, acid pantotenic, cupru, mangan, seleniu, luteina si zeaxantina, doi antioxidanti esentiali pentru sanatatea ochilor.
Iata mai jos 3 retete delicioase cu mazare pentru bebelusi?
1. Piure de mazare cu morcovi si cartof dulce
- o cana de mazare;
- un morcov;
- o jumatate de cartof dulce;
- o lingurita ulei de masline.
Fierbe bine legumele si amesteca-le bine-bine in blender pana cand se transforma intr-un piure fin.
2. Piure de mazare cu iaurt grecesc
- o cana de mazare;
- o ceasca de iaurt grecesc.
Fierbe bine mazarea, apoi amestec-o in blender cu iaurtul grecesc. Iaurtul grecesc contine grasimi si bacterii sanatoase, prietenoase cu digestia, iar mazarea contine proteine. Aceasta combinatie este una satioasa si foarte sanatoasa.
3. Piure de mazare cu orez
- o cana de mazare;
- un morcov;
- o ceasca de orez;
- 2 cani de supa de legume;
- o lingurita ulei de masline.
Fierbe orezul, mazarea si morcovul in supa de legume, apoi amesteca-le bine-bine in blender.
Pofta buna!
Citeste si: