Retete in imagini - 3-157

multumesc love.diseara fac si eu

Prajitura cu urda

ingrediente: 200 gr unt
                  320 gr zahar
                  4 oua
                  300 gr faina
                  urda (eu am avut cam un kg..nu stiu exact ca am primit-o din st si nu am cantarit-o)

Se freaca untul cu 120 gr zahar dupa care se adauga 4 galbenusuri si faina.


se pune in tava (nu tre unsa tava ca e destul de gras aluatul de la unt)

se lasa in cuptor,incalzit inainte, pana e aproape gata

ura se amesteca cu 2  oua, un pliculet de zahar vanilat si zahar dupa gust. Eu am pus 6 linguri. Depinde si cata urda e


4 albusuri se bat spuma cu 200 gr de zahar


cand aluatu e aproape gata se scoate din cuptor si se pune urda si deasupra spuma. Se las iara la cuptor cateva minute



serviti




si spun drept nu stiu daca asa tre sa iasa ca  e prima data cand fac. Da nu arata rau si e foarte buna

Eu cred ca nu
Mie mai demuuult ) mi-a pocnit un vas de yenna in cuptor

merge si cu lapte batut

garga, nu ma faci sa salivez nitel?

placinta cu urda cred ca am fost cioban intr-o viata anterioara ca iubesc lactatele....
eu asta o faceam sarata, cu marar...

katami, astept sa se incarce acumulatorii ca sa pot descarca pozele.
n-a iesit f aspectuasa dar gustul a fost bun. o sa incerc si cu iaurt

Mie imi plac cei prajiti