Cuptor paine-5

miri cred ca poti inlocui cu zahar sau cu fructoza (mai degraba cu fructoza pentru ca se dizolva mai repede) cauta si tu pe google "inlocuitor pectina alimentara" si vezi ce gasesti.. am cautat si cam la concluzia asta am ajuns eu

Ultima oara a fost editat de Almi Ingerash (2010-06-02 11:23:56)

mirik a scris:

Help!!!    

Vreau sa fac dulceata de capsuni la cuptorul de paine si in reteta spune ca am nevoie de pectina  si nu am gasit nicaieri  nimeni nu a auzit de asa ceva.Aveti idee daca se poate inlocui cu altceva?
Folosesc cuptor de la Moulinex OW2000

Stai ca am si eu masina de paine, ma duc sa vad daca am vreo reteta de dulceata sa iti spun!

la mine scrie ca se face cu zahar gelifiant 2:1 http://www.homemarket.ro/product.php?c= … =7014...nu scrie nimic de pectina

Ultima oara a fost editat de mikado (2010-06-02 11:57:19)

am gasit ca Gelfix contine pectina, dextroza si acid citric

Ultima oara a fost editat de heimdall (2010-06-02 12:08:27)

Mama face de ani de zile dulceata si gem de toate felurile, si niciodata nu a pus pectina sau ce mai spuneti voi. Face exact cum a spus love, si gemurile ei sunt geniale Chiar azi primesc pachet cu niste gem de capsuni, de mi se face apa in gura numai cand ma gandesc la el

Oricum, nu stiu cum sunt masinile voastre, dar eu cand am incercat sa fac gem cu a mea, s-a murdarit cuva aia, de am zis ca in viata mea nu o sa mai incerc. Decat sa imi scot ochii spaland cuva cu grija sa nu o zgarii, mai bine fac la tuci

vreau si eu o masina de paine buna, pleeeseeeee niste marci super ok....

am citit topicul, ma bate gandul sa iau un moulinex sau panasonic, ideea e ca trebuie sa merg la fix ca nu am timp acolo sa stau sa citesc toate detaliile, o sa o iau din carrfeour ca am card din ala pt ei....

adina, eu as merge pe Moulinex, e cea mai cunoscuta/vanduta masina de paine. vezi insa ca sunt de capacitati diferite, orienteaza-te in magazin dupa capacitatea care ti-ar fi tie mai utila.

anca, si eu fac painea tot "traditional", nu am masina. dar daca ai si copil mic, cum e cazul adinei, cred ca timpul petrecut framantand sau pe langa cuptor in asteptarea painii poate fi folosit in mod mai judicios cu copilul.