Retete in imagini-123

Loveable a scris:

Cioco de casa

Ingrediente:
500 gr lapte praf
2-3 linguri de cacao
1 pachet de unt
380 gr zahar
90 (eu mai pun si 100, depinde cat de moale/tare vreti sa iasa) ml apa

Intr-un bol se amesteca laptele praf cu cacao pana are o culoare uniforma.
Apa cu zaharu se pun intr-o oala pe foc si se amesteca pana se topeste zaharul. Peste se pune untul taiat bucatele, se amesteca pana se topeste. Se ia de pe foc si se adauga laptele praf amestecat cu cacao si se amesteca bine bine pana se omogenizeaza. Se toarna intr-o tava sau ceva ca sa se raceasca/intareasca si apoi se taie bucati (eu mananc jumate din ea cat e calda inca, cu lingurita )


noah, eu nu-s acasa si nu am avut sculele necesare, pe care le folosesc deobicei.. si am pus in niste boluri.. da normal o pui pe o tava si dupa ce se raceste, se taie bucati..

pentru cine vrea, este bine ca laptele praf sa fie dat prin sita, ca sa nu faca cocoloase

skumpi a scris:

blueeyes a scris:

Arata foarte bine gulasul

sa vezi ce gust are 

farfalle cu pui si legume

andrulina a scris:

moaa pitzi cat parmezan acolo si ai umplut farfuria aia...da pe afara
arata bine

ai u impresia k iubi meu mananca cat o furnik sau cum?

andrulina a scris:

da n-ai si tu niste farfurii mai mari? daca tot e asa mancacios

dar e mare

nu mai puneti poze cu mancare cu pasteeeee!va roooooggggg!     eu le mananc si goale, fierte si atat! o sa ma aveti pe constiinta!

si bagati si voi retete de salate pentru sarbatori ca vreau sa mai fac si ceva nou....

mie imi plac toate pastele as manca non stop
nici alea cu sos roze nu-ti plac ET?

alea cu sos roze sunt demential de bune...hai ca pun reteta

Penne fierte al dente
2 piepti de pui dezosati
Ciuperci (orice fel de ciuperci si cantitate in functie de cat va plac ciupercile)
1 cutie porumb dulce (optional)
Vin alb sec
Bulion
Smantana (fiind sos roze vine cam 2 parti smantana la o parte bulion)
sare
piper
oregano
zahar (cam 1 lingura)
Amidon pt a ingrosa sosul
Usturoi (iar depinde de cat de mult va place usturioiul).

Puiul se taie cubulete si ciuperciile felii. Se topeste niste unt intr-o tigaie ceva mai adanca si se caleste puiul, dupa care se adauga ciupercile. Cand s-au calit ciupercile se adauga vinul (cat se acopere amestecul), oregano, sare si piper si se lasa la foc mediu pana a scazut aproape de tot lichidul, se adauga porumb si se pune deoparte.
Sosul
Se incalzeste bulionul, se adauga smantana, oregano (eu mai pun si busuioc cateodata), usturoi pisat, sare, piper. Dupa ce s-a incalzit bine se adauga cam o lingura de zahar (dupa gust) si se amesteca pana se topeste zaharul. Daca doriti ca sosul sa fie mai gros desfaceti niste amidon in apa si turnati in sos in timp ce acesta fierbe si amestecati pana se ingroasa.
Luati o tava (preferabil de iena) si puneti alternand un rand de paste si un rand de amestec de pui pana sus, turnati sosul pe deasupra (va sugerez sa faceti o cantitate mare de sos deoarece la cuptor pastele absorb mult sos si s-ar putea sa iasa un pic uscate), si terminati cu un strat de parmesan (puteti folosi si cascaval). Dati la cuptor 10 min sau pana s-a topit parmezanul.

ET a scris:

Eu maine cred ca fac macaroane cu branza la cuptor.

eu am facut in seara asta(pt prima oara) si am mancat cu iubi meu...nu a mai ramas nici o firimitura