Retete in imagini-128

eu doar fierb spanacul, ii pun un cubulet de unt, un praf de nucsoara si un catel de usturoi zdrobit... fara faina, smantana etc
mi se pare perfect asa

evident eu am spus doar ca sa mai aiba lumea o varianta, in caz ca vor sa incerce

Ultima oara a fost editat de heimdall (2008-12-03 14:53:09)

Acum un an am dat un mare "kix" cu Raffaello. Cred ca am pus prea mult unt, bleah.

ET a scris:

Acum un an am dat un mare "kix" cu Raffaello. Cred ca am pus prea mult unt, bleah.

cand patesti asa, il mai poti drege cu lapte praf  si nuca de cocos in plus, pana ajunge la o consistenta buna de facut bomboane... adica la bomboane rafaello te referi, nu? exista si o prajitura rafaello cu care am dat eu chix ii facusem eu blatul, iesise perfect, crema la fel...dar in reteta spunea ca blatul se insiropeaza cu o cana de lapte...va dati seama ca iesit terci acolo

maryahs a scris:

baciu a scris:

poti incerca insa eu am folosit intodeauna alune macinate.

mi-au iesit f bune, nu arata chiar ca in imagine(cred ca s-a topit putin margarina si s-a imprastiat, dar nu mult). oricum sunt bune...ms ca ai pus reteta

asa repede ai facut. ma bucur ca esti multumita. Incearca sa folosesti unt data viitoare. Poate s-a imprastiat margarina din cauza ca nu ai macinat alunele.

Ultima oara a fost editat de baciu (2008-12-03 19:06:51)

ooo..imi plac la nebunie .....ce bn arata ...da-ne reteta ....te rog

este aceeasi reteta:
Muffins cu ciocolata(cacao)


Ingrediente:
200g faina
2 oua
100g zahar
3 linguri cacao
un varf de cutit de sare
150g iaurt
100ml lapte
100ml ulei
1 lingurita praf de copt
1 lingurita bicarbonat

Mod de preparare:
- intr-un bol se amesteca faina,praful de copt,cacaoa si sarea
-in alt bol se amesteca bicarbonatul cu laptele
-ouale se mixeaza cu zaharul,se adauga apoi uleiul si iaurtul apoi combinatia de faina si apoi cea de lapte(de la punctele anterioare)
-forma de muffins se unge cu margarina/unt si apoi se umple fiecare 3/4 cu compozitia rezultata
-se tin la 175 grade la cuptor timp de 30 minute(al meu nu are grade asa ca am pus la foc mic mic si am tinut 50 min-oricum verificati si voi cu o scobitoare inainte sa le scoateti sa vedeti daca sunt sau nu crude).
daca vreti sa vedeti si fotografiile sunt in urma.cu muuuuuuult in urma.oricum mie imi plac ca nu sunt dulci spre f dulci.ci perfecte de abia astept sa pap
luni am facut cu branza in loc de cascaval(reteta tot in urma o gasiti)si sapt viitoare fac cu salam si branza(muffins aperitiv).
pt 2 tavi(2*12 buc)am dublat compozitia

de multe ori am vrut sa-mi cumpar asa o tava pt copt muffins insa ma tot gandeam ca se va lipi aluatul de tava si voi avea numai probleme. De aceea am folosit pana acum doar forme din alea de hartie de unica folosinta. Cum ai uns tava? Doar cu unt sau ai tapetat si cu faina?

Si chiar nu s-au lipit deloc de tava?

Ultima oara a fost editat de baciu (2008-12-03 19:34:16)

baciu a scris:

asa repede ai facut. ma bucur ca esti multumita. Incearca sa folosesti unt data viitoare. Poate s-a imprastiat margarina din cauza ca nu ai macinat alunele.

am folosit rama la cub(sincer nu stiu dc e unt sau margarina). mama mea numai rama foloseste la prajituri si e f multumita de ea. se simt si alunele la gust, dar sunt f bune...maine duc acasa...sa vedem ce o sa spuna tata ca el este criticul cand e vorba de prajituri