Retete in imagini-43

ms.andreea pt. sfat am sa incerc sa fac si asa

kimy ma simt ca o bulimica ahtiata acum

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuu

katami a scris:

nicolle_rox a scris:

@ katami Mersi tare mult, am crezut ca o sa uiti....



p.s. si mie slujba Prohodului imi place cel mai mult...poate chiar mai mult decat cea a Invierii...sper sa pota junge si anul asta acasa, sa inconjuram biserica de 3 ori...altfel parca nu e Paste....

inca o intrebare la pasca cu ciocolata...aia e fara aluat clasic? e asa ca un checulet sau cum?

nu... am uitat are aluat ca si celelalte... iar crema nu iese "checuletz", ci moale... ca un soi de crema de tort...
asta cand o scoti doin cuptor... inainte e ca o smantana. (asta ca sa o lasi in cuptor asteptanad sa fie chec )

mersi de lamurire,,,chiar ma gandeam ca na....poate iese un aluat ca de chec care se coace in forma de pasca...mai stiu eu ce retete are lumea?

pai blatu il cumpar

Acoperis de casa

Ingrediente pentru bastonase(24 de bucati de lungimea foilor de napolitana)
80gr. margarina
1 ou intreg
220gr. faina
120 gr. zahar
2 linguri smantana sau lapte
1/4 praf de copt
2 linguri cacao

Ingredienta pentru crema
3 linguri faina
3 galbenusuri
2 budinci vanilie
700 ml lapte



Bastonasele : se freaca oul cu zaharul


se adauga margarina (topita) si cacao



faina se adauga treptat pana devine un aluat consistent






aluatul se imparte in 24 de bucati care se rasucesc cu mana si se aseaza in tava tapetata cu untura si faina









Crema : se freaca galbenusurile cu faina si budincile cu  putin lapte pana se omogenizeaza dupa care se adauga tot laptele si se pune pe foc.se amesteca continuu pana ce amestecul se ingroasa apoi se ia jos de pe foc si se lasa sa se raceasca.
n-am apucat sa pozez tot ca mi-a luat-o mama inainte si a facut ea budinca asta asa ca am pozat doar rezultatul



300 gr. unt se freaca cu 300 gr. zahar praf si 2 plicuri vanilie



dupa ce budinca de mai sus s-a racit se amesteca impreuna





foaia de napolitana se taie in 3 parti.se ia o parte pe care punem crema si peste crema 3 bastonase





peste cele 3 bastonase se pune din nou crema si 2 bastonase


peste cele doua bastonase se pune crema si un bastonas



se lipesc apoi celelalte parti de napolitana



pe deasupra torni glazura de ciocolata.ar trebui sa iasa 4 casute...dar mie imi ies de
fiecare data 3



eu am facut prajitura asta saptamana trecuta de ziua lui iubi e prajitura lui preferata asa k i-am facut o surpriza

iete ce a iesit ...dar fara prea mult chef sa le fac

Ultima oara a fost editat de angelaflory (2008-04-19 12:28:34)

super bine arata torturile fetele..sunt convinsa k au iesit si f gustoase..as incerca sa fac si eu un tort..nu am facut niciodata,decat mai rar cate o prajitura..

pfoai persi m'ai innebunit cu retetele tale...am citit ci vazut si salivat
cat percepi pe ora? eu's asha o epava de nici nu stiu cum arata aia sau ailalta...ingredientele tale...plm...
deci cat taxezi? la ora sau ....cum ?

Wow, chiar ar fi supeeeeer Da da da, vin!! Stam la barfa cat se face papica