Retete in imagini-9

i-am aratat si lu iubi tortul

eu: ia uite-te aici putin
eu: la pozele alea
iubi: a facut tortulet pt ubi ei....

acum vrea si el

valeu,ce-i la topicul asta? nu am mai intrat de ceva timp si vad ca s-au adunat retetele. persi,esti o super gospodina,tare mi-ar placea sa am rabdarea ta. imi ploua in gura cand ma uit la turta dulce...morrrrrrrrrrrrrrrrrr!

Super tare topicul. Poate ma invrednicesc si eu intr-o zi sa fac prajitura mea preferata si sa v-o arat. E super buna.

Genial ralluka

si eu vreau sa fac turta dulce saptamana asta ca si asa nu am mancat decat cumparata si nu facuta home!dar nu inteleg,ce e chestia aia verde?nuca de cocos colorata(asa mi se pare mie cel putin)?

Exact mie mi-a placut ca era verde.. sincera sa fiu abia acasa am vazut ce e exact. Am vazut-o in rafturile cu chestii de-astea de decorat si am luat-o fara sa ma uit exact ce e

PIZZAAAAAA
Ingrediente pt blat:

- 500 gr faina
- 1/2 cubulet drojdie
- 1 lingurita zahar
- apa calduta (nici rece dar nici fierbinte sa se opareasca faina)

Punem intr-un bol bucatica de drojdie cu lingurita de zahar, pisam bine cu furculita si apoi punem putina apa (2 linguri).
Intre timp punem faina intr-un castron sau lighean si turnam drojdia peste si incepem sa framantam adaugand apa cat cuprinde (stiti si voi cum trebuie sa arate un aluat ). Teoretic din cantitatea asta de aluat ar trebui sa va iasa 5 pizza.. eu nu stiu ce cantitati am sfeclit pe-acolo ca mi-au iesit numa 4, in fine.
Dupa ce ati terminat de framantat aluatul, il taiati/ rupeti in 4-5 (cate aveti norocul sa va iasa) si va apucati de intins in felul urmator: Taiati cate o folie de aluminiu pt fiecare pizza (potrivita ca marime, pentru ca pizza o veti coace pe acea folie), o ungeti cu ulei si apoi intindeti cu vergeaua aluatul. NU TREBUIE LASAT LA DOSPIT!

Pe deasupra in principiu puneti ce aveti voi chef.. Eu am folosit cele de mai jos:

- 1 si 1/2 piept pui
- 1 cutie mica porumb
- 1 cutie ciuperci
- 1 rosie
- cascaval ras
- condimente pt pizza de la Fuchs
- sos de pizza si pasta de ardei iute.

Dupa ce am intins aluaturile, le-am uns bine pe deasupra cu sos de pizza si pasta de ardei iute si le-am presarat mult condiment de pizza. Apoi am calit pieptul de pui taiat marunt marunt si l-am lasat sa se raceasca, cat sa-l pot lua cu mana ca sa-l presar. Am pus pieptul de pui, apoi porumbul, ciupercile, cateva feliute de rosii si am presarat cascavalul.


Poze:
1. blaturile intinse (n-am mai stat sa fac poze la aluat inainte sa-l intind ca eram plina de faina pana la cot)





2, 3. dupa ce le-am dat cu sosuri si am presarat condimentul






4. cam asta am pus eu pe pizza





PS: Cica trebuie sa fie asimetrice blaturile ca sa se vada ca e facuta in casa. Si sfatul meu e sa le faceti mai lunguete, mai ovale asa.. ca sa va intre 2 in cuptor in acelasi timp.

Si cam asa aratau pizzele dupa ce au fost gata de bagat la cuptor.

Cat le asamblati puteti sa incingeti cuptorul si apoi lasati-le in cuptor vreo 10-15 min. Cand incepe sa se bronzeze bine marginea le scoateti, ca altfel riscati sa nu fie facute la mijloc.

Pizza..
E incredibil de buna, am mancat ca spartii ieri, toata familia.

mi si frica cateodata sa ma uit aici ca deja am apa in gura :-< ce bine arata si eu vreau