Retete usoare pt slabit

ce fac eu des vara:
salata de rosii + mozarella (sau telemea) + busuioc + ulei de masline
dovlecei la gratar + un strop de ulei de masline + usturoi + lamaie
salata de fasole verde sau conopida : fiarta + iaurt + un pic de usturoi + marar
supa de rosii
tzatziki : iaurt + castravete + usturoi + marar
o chestie noua care a avut un mare succes : somon (cred ca merge si cu alt peste file) la tigaie, cu un pic de ulei de masline + lamaie + capere, spre sfarsit se adauga dovlecei taiati fasii cu un curatator de legume si se mai lasa 2-3 minute. la sfarsit se adauga busuioc sau alte verdeturi
vinete parmigiana : vinete puse putin pe gratar sau pe teflon, se pun apoi intr-o tava, peste ele sos de rosii (din suc de rosii + ceapa + un catel de usturoi + busuioc) si deasupra mozarella feliute + parmezan ras
ratatouille : se inabusa separat : ceapa, 2-3 catei de usturoi, ardei, dovlecel, vanata, se pun la un loc, se adauga rosii tocate si ierburi de Provence (sau busuioc proaspat) si se mai lasa putin, eventual la sfarsit se mai adauga un catel de usturoi putin zdrobit
ghiveci : cam toate legumele pe care le ai in casa asezate straturi (cele care se fac mai greu la fundul vasului) : varza, pastai, morcov, mazare, dovlecel, vanata, ardei, ceapa, rosie
ardei kapia umpluti cu branza de vaci - cruzi, se dau la rece si se taie felii; sau cu telemea sau gorgonzola si perpeliti un pic in tigaie


imi mai amintesc si-ti mai zic

Ultima oara a fost editat de heimdall (2008-07-09 11:33:32)

heimdall...ce pofta de bruschete mi-ai facut

multumesc mult haidmall :k?ra:....eu nu pot sa tin un anume regim pt k sunt foarte pofticioasa...dar am facut progrese mari pt k am renuntat la dulciuri,grasimi, consum sare mai putina....si fac si sport...a fost mult pana am inceput..

sunt o nebunie, evil... vezi sa le lasi putin cu sare inainte sa nu fie amare
iar ratatouille eu as manca non-stop

da, exact asa le fac si eu, intai putin in tigaia de teflon, apoi in vasul de jena
iar sosul de rosii e sosul clasic de spaghetti

suc de rosii sau rosii decojite din conserva / rosii proaspete pasate : inabusi un pic ceapa si catelul de usturoi, adaugi rosiile si lasi sa fiarba putin + sare, piper, eventual un praf de zahar sa mai reduca din aciditate si busuioc / oregano la sfarsit

andreea_andy2 a scris:

ella_mina a scris:

stiu k mai sunt subiecte cu retete insa acolo sunt de toate felurile si pt mine e periculos sa vad prajituri si alte retete cu smantana,sunca si altele interzise...asa k v-as ruga sa-mi dati si mie idei de cateva retete pt slabit...din ce avem voie sa mancam de obicei intr-o dieta pe care ne-o facem singure...dar in special din legume...si care se prepara usor....
sper sa primesc cat mai multe idei pt k nu stiu deloc ce sa-mi mai gatesc...in ultimele zile am mancat ciorba de poastai cu castravete...dar mi se face foame f rpd...:k?ra:

Ella_mina orice cura de slabira ai urma, ai nevoie si de proteine. Asa ca baga in alimentatie si carnita slaba si peste. Astea nu ingrasa si iti dau si o senzatie de satietate pe termen lung. Fructele si legumele sunt foarte sanatoase si ele si nu au multe calorii, dar tine minte ca organismul are nevoie si de anumite substante si nutrienti pe care legumele nu le contin ( proteine, de exemplu, si carbohidrati)

chiar mananc si carne andreea...numai k fiarta nu prea imi place...si numai facuta la gratar ma plictisesc...oricum nu as putea sa stau fara carne...mai mananc si oua...si lactate..

feteloooooor...nu mai propune nimeni nimic?.....ce sa fac si eu din dovlecel,pastai, rosii, castraveti...astea sunt toate legumele pe care le am in casa deocamdata...si sa fie de post...k eu tin post vinerea

ella, doar atat ai ? fa dovlecei prajiti sau pastai fierte cu usturoi + salata de rosii si castraveti