Ce mancare faceti de Sarbatori?

La noi o sa gateasca mama... si eu pe langa ea... In principiu, avem asa de sarbatori: friptura de porc si de pui la cuptor, bors de pasare, paine de casa, salata boeuf, anul trecut am mai facut pateuri cu pate de ficat, racituri, salata de hrean si sfecla, salata de vinete, diverse prajituri, tort...

sarmale
friptura de porc cu piure sau cartofii gatiti altfel
supa de pui
salata de boeuf
ciuperci cu maioneza
salata de vinete
snitele, chiftele
prajituri
etc

meniul e cam acelasi in fiecare an, cu multa salata de boeuf,bineinteles    pregatita de mine in proportie de 90%    mami doar gusta din cand in cand si zice ce lipseste,pana ce o invit la plimbare 

salata de boeuf
sarmale in foi de varza
friptura de porc la cuptor
ciorba de porc cu plaman
muraturile deja sunt gata de vreo luna si ceva 
cozonaci
carnaciori
ciuperci cu maioneza
racitura

mama face sarmale,ciorba,caltabos,si de ala care are orez imi sta pe limba,carnati,toba,turte rupte,prajituri plus fiptura la gratar/tava.
de revelion salata beof,aperitiv,friptura,praji,

de Craciun:
platou cu aperitive: rulou de sunca umpluta cu branza frecata, rosii,oua umplute,salata de bouef,chiftelutze,cascaval ,carnat etc
supa de vita cu os cu maduva
sarmale
snitele piept pui cu cartofi piure si sote de ciuperci
panettone
vin
saleuri cu chimen

De revelion inplus :piftie,cremvursti, peste ,piure de castane cu frusca eventula si inghetata

de Craciun friptura, sarmale, salata bouef, pateuri de casa cu branza sarata sau carne, muraturi, salata de telina cu piept de pui, oua umplute cozonac, cremsnit, bilute din aluat de salam de biscuiti, cornulete cu rahat, negresa etc

de rev conserve, ca mergem la munte (partial glumesc... vom lua si noi ce ne-a ramas prin casa)

si ce-o sa-i ami treaca mamei prin cap, pt ca de sarbatori gatim impreuna (si da, inevitabil, ne certam), apoi transport partea mea la noi acasa. eu tot ii zic de vreo 2 ani ca ma las de combinatia asta, dar ar insemna sa fac totul la mine, apoi sa ma duc sa o ajut, ca se da lovita ca n-are cine... deci e mai economic asa

la voi se zice cremes, stiu, la noi cremsnit
ala il fac eu, mama n-are rabdare sa faca creme (nu fac cu pudding, ci reteta originala) in schimb foile recunosc spasit ca le cumpar

cel mai fain meniu de Craciun l-am testat acu vreo 2 ani la un prieten de-al lui iubi... meniu traditional romanesc... nu 100 de chestii elaborate, ci sarmale, mamaliga, branza sarata, friptura de porc, vaza calita, leber si carnati de casa, slanina afumata si vin, tuica. atat. totul servit pe platouri de lemn si decorat cu f mult bun gust m-a lasat masca, avand in vedere ca tipul respectiv are bani cu carul, ma asteptam ca nevasta-sa sa vina cu tot felul de sofisticareli... cand colo, am ramas extrem de placut surprinsa de simplitatea cu care pastrau traditia

hmmm la mine de sarbatori se face cam in general acelasi mancaruri
salata de beof
ciorba de perisoare
ruloruri din piept de pui
salata de parjolute
sarmale
friptura de porc
muschi de porc umplut
anul trecut am facut si un curcan la cuptor cu portocale si ananas
si prajituri o groaza de toate felurile.nu mai retin exact ce am mai facut