Retete in imagini 2-155

o sa faca si mama ca mi-a zis sa ii caut o reteta de pasca si i-o dau pe asta

la carrefour am vazut simy din teflon

annabel a scris:

merge yohana.rotunda sau patrata.chiar si eu voi face una in forma de tort si voi dubla cantitatile(pt ca e mai mare tava).oricum a iesit super delicioasa.de abia astept sa mai fac vineri

si mama la fel... pasca mea mi'o face in forma rotunda, iar pasca pt ei in forma dreptunghiulara

Prajitura cu branza

Blat: 3 oua, 8 linguri ulei, 8 linguri zahar, 1 cana lapte sau smantana, praf de copt, faina ca la clatite, esenta rom
-se bat toate ingredientele; jumatate din blat se pune in tava la coptl
-in cealalta jumatate de blat se pun 3 linguri de cacao si esenta de rom

Crema: 1 kg branza dulce; 3 oua; 4 linguri gris; stafide; esenta rom
-se scoate tava, se aseaza pe blatul copt branza(amestecata cu stafidele, samd), iar deasupra se pune blatul cu cacao si se da din nou la cuptor


asta o am de la o doamna si cica iese ff buna

annabel a scris:

Prajitura cu branza

Blat: 3 oua, 8 linguri ulei, 8 linguri zahar, 1 cana lapte sau smantana, praf de copt, faina ca la clatite, esenta rom
-se bat toate ingredientele; jumatate din blat se pune in tava la coptl
-in cealalta jumatate de blat se pun 3 linguri de cacao si esenta de rom

Crema: 1 kg branza dulce; 3 oua; 4 linguri gris; stafide; esenta rom
-se scoate tava, se aseaza pe blatul copt branza(amestecata cu stafidele, samd), iar deasupra se pune blatul cu cacao si se da din nou la cuptor


asta o am de la o doamna si cica iese ff buna

mersi, anna 

asta pe care o stiu eu are un blat de cacao nu uscat, un pic insiropat parca, branza peste...si direct peste branza glazura de ciocolata  . In disperare de cauza am sa adpatez eu reteta

mai face mama o prajitura cu foi subtiri de turta dulce umplute cu creme de gris si migdale si gem de caise...

wild.. mie imi place foarte mult vopseaua Anatoli

fetelo, nu mai puneti si voi ceva pozici cu mancarica, ca sa salivez si eu ....

apropo , love tu cand ai facut cozonacul acela, nucile de pe deasupra le-ai pus de la inceput pe coca?
sau in timpul coacerii? ca ma gandesc sa nu se arda prea rau....dar la tine aratau super

Soleil a scris:

Fetele, o reteta de prajitura cu branza de vaci si ciocolata nu stiti?
Cand eram mica, facea o matusa de-a prietenei mele o prajitura deliciosa, cu blat de cacao, crema de branza dulce si pe deasupra o glazura de ciocolata...si nu gasesc pe nicaieri asa o reteta...

Uite, asta seamana mult cu ce zici tu, mai ca as incerca-o si eu, dar nu mai suport deloc ciocolata in prajituri :
http://www.culinar.ro/forum/continut/Re … ua-culori/

Annabel, te rog explica-mi cum e aia sa pui faina ca la caltite? Eu la clatite pun faina in functie de cat de multe sau de putine doresc sa fac. Reteta pe care ai scris-o e interesanta si as face-o cu placere insa e cam inexacta. Cat timp trebuie sa stea blatul ala fara cacao la cuptor inainte de a pune branza peste el? Pana se coace de tot, sau jumate? Sau cum?

Ultima oara a fost editat de baciu (2009-04-15 15:35:58)