Retete in imagini 2-86

Felicitari un_gandacel. Tortul arata super o sa-l incerc si eu.

eu am facut tiramisu, a iesit f bun, nu am facut insa poza si acum nici nu mai am la ce....

ce ii chestia aia galbena ?

  Eram sigura ca o sa ma intrebi

pai se mananca cu peste, si se numste skordalia ( skordo = usturoi )
Si se face asa:

4 cartofi ii fierbi in coaja si ii cureti
4-5 capatani de usturoi ( pisezi usturoiul )
1 praf de sare
zeama de lamaie
ulei de masline.
Bagi cartofii, usturoiul, o lingura de ulei de masline si un praf de sare, in robot. Si pe parcurs mai adaugi cam ce crezi tu ca mai trebuie, poate vrei mai multa lamaie, sau mai mult ulei, depine.
Anyway.. trebuie sa arate ca un piure dar tare.
Intr-un caston pui ulei de masline si il rotesti in asa fel incat sa fie ulei pe tot castronul, si torni rezultatul acolo.
Tii la frigider 1 ora si gata.

Noi cand servim skordalia, in farfurie mai punem ulei de masline.. asa peste 

aha...interesant

si eu ador pastravul,skumpi.e cel mai bun dintre toate specimenele

30 euro? pai e placat cu aur?

pai si la noi e scumput,dar nici atat

nush da eu pur si simplu nu simt gust de peste la file... si noi nu cumparam d ala`
iubi ia si d fiecare data cand mananc zici ca mananc ceva...dar in nici un caz peste

hm... noi avem pastravarie... undeva destuld  aproape d noi la munte.... si au bazine cu pesti si tzi`l ia din bazin proaspat si`l gateste...aoleoooo ....moarte d om pastrav cu mamaligutza si mujdeiiiiiiiii

aici : http://www.complexlostrita.ro/index.php?p=pastravarie