Retete in imagini 2-9

eu in ultima vreme nu am mai vazut pe nicaieri unt din-asta...am folosit mr.president (parca asa se numea) dar mi s-a parut ca da un gust aiurea la mancare...de-aia am intrebat...o sa caut si eu din-asta prin hipermarketuri

aha

arata fain tortul simy

Andra123 a scris:

arata fain tortul simy

saru'mana!
eu cu mom il tot facem de vreo 2 ani,ca inainte faceam si noi d-ala autentic,cu blat,dar ni s-a luat de copt blatu
asta e muuult mai racoritor

bagi la frigider,astepti sa se intareasca cat de cat..
scoti oala,pui un platou deasupra ei..si rastorni (cu grija)

annabel a scris:

deuzza s-a mai intarit ciocolata pana la urma?

s-a mai intarit dar nu merge taiata e buna cu lingurita

nicolle_rox a scris:

Deuzza a scris:

annabel a scris:

deuzza s-a mai intarit ciocolata pana la urma?

s-a mai intarit dar nu merge taiata e buna cu lingurita

inseamna ca n-ai fiert siropul destul...

da  e, data viitoare o sa iasa buna   

maryahs a scris:

Andra123 a scris:

eu am facut astazi paste carbonara

http://i272.photobucket.com/albums/jj18 … C09367.jpg

spune-mi si mie te rog cum le-ai facut ca si eu am incercat o data, dar nu mi-au iesit

pot sa zic si eu cu le fac? sunt sigura ca imi dai voie
fierb pastele, le scurg....toate operatiunile necesare;
intr-o tigaie pun unt si prajesc baconul (e mai bun cu bacon decat cu sunca sau salam, da gust foarte bun)
pun baconul parjit peste paste
intr-o farfurioara amestec un ou cu smantana si torn compozitia peste pastele cu bacon
pai tin pe foc vreo 3-4 minute si amestec .... si pun parmezan sau cascaval ras si gata. sunt foarte bune. incearca si asa
P.S. Reteta o stiu de la o prietena care  lucreaza intr-un restaurant italienesc din...Grecia

Ultima oara a fost editat de innana (2009-01-23 13:19:42)

-cascaval
-o ceapa
-5 catei usturoi
-kaizer
-3oua
-smantana
-paste

pun pastele la fiert.Ceapa si usturoiul la calit,apoi se adauga kaizerul
Se amesteca cascavalul ras cu ouale,se pune smantana peste si piper si putin oregano.Pastele fierte se pun peste ceapa si kaizer si se lasa putin la foc.Se pune si amestecul cu oua si se lasa cateva min amestecand.

eu stiu ca pastele carbonara de la mama lor sunt fara smantana... doar bacon, parmezan si ou