Retete in imagini - 3-135

somebody's me a scris:

prajitura cu mere a lu baciu o minunatie.... ...s'a mancat intr'o seara intreaga tava...mama, tata, mama soacra si tata socru toti au laudat'o.... X

ma bucur din toata inima. Va mai dau retete care imi plac mie in mod deosebit.

A incercat cineva prajitura cu branza?

Ultima oara a fost editat de baciu (2009-08-17 19:23:03)

baciu, ai pus reteta?   ca eu o tot asteptam    pe unde o gasesc?

cum ai facut cartofii?

am facut si eu pui la cuptor...



reteta
am cumparat un pui intreg.l'am lasat la dezghetat, l'am spalat si l'am sters cun un prosop de hartie. apoi l'am parlit oleaca la flacara aragazului. pieptu ca sa fie mai fraged l'am impanat cu cubulete de bacon. la exterior si in interior am presarat sare, piper, cimbru si oleaca de rozmarin. la sfarsit ma uns pasarea cu un amestec de ulei, putina sare si coniac. am pus'o in tava si am adaugat ulei si apa. am acoperit cu o folie groasa de staniol prinsa bine de marginile tavii.am lasat pe foc 2 ore jumatate cam 3. cand imi era timpu de 2 ore jumatate am desfacut staniolu un pic si am tot presarat cu o lingura peste pui din compozitia lichida din tava. il face sa fie mai rumen. inainte sa il scot de tot l'am lasat 10- 20 minuyte fara staniol si a devenit rumen si buuun...
pofta buna

gargarita a scris:

baciu, ai pus reteta?   ca eu o tot asteptam    pe unde o gasesc?

da, am pus reteta. Impreuna cu poza. Mesajul 2460

Ultima oara a fost editat de baciu (2009-08-17 20:22:20)

cu placere

super carra_verona si somebody's me


inca o intrebare legata de aluatul de pizza al lui love_t
trebuie lasat la dospit?

Andra123 a scris:

Jessie a scris:

Andra, la triunghiurile acelea cu cascaval cam ce cantitate de cascaval si lapte ai pus?

eu am pus dupa ochi...lapte cat sa se faca coca,sa nu fie lipicioasa(putin oricum).Si cascaval la fel...sa zic vreo 60 g in aluat si apoi deasupra cat a mai intrat...vreo 20 cred.

Multumesc frumos, Andra!

Andra123 a scris:

daca il lasi la dospit iese mult mai pufos.

aha... ca si reteta lui love e cu blat subtire ca al tau
si asa vreau sa-mi iasa si mie

n-ai pentru ce ...spor la framantat