Retete in imagini - 3-23

Ai grija ca provoaca dependenta 
Si eu buuuuuuuun raaaaaaaaau 

nici eu n`am tava inalta, asta e problema

In orice tava puteti sa faceti, si daca nu aveti tava de pandispan, tapetati o craticioara si o sa iasa asa ca un tortulet.
Numai sa fie ceva inalt ca sa aibe cum sa creasca pandispanul.

daca dai la Cauta: pandispan  autor love_t  afiseaza sub forma de mesaje dai de:
http://forummamici.ro/comunitate/search … d=75846937

si reteta:
mesajul 765
http://forummamici.ro/comunitate/viewto … 72#p920372

Crema la pahar

-1 l lapte
-cacao
-zahar(dupa gust)
-2 oua
-o lingura faina(obtional)

Laptele se pune la fiert cu putin zahar(cam 2 linguri).
Ouale se bat bine cu zahar.Se pune cacao,se amesteca,apoi se pune si faina si cand laptele fierbe se da focul mic si se toarna treptat lapte in oua (cam 2-3 polonice)se amesteca bine si apoi se toarna tot continutul in lapte si se lasa sa dea cateva clocote, amestecand intuna.
Are gust de budinca de ciocolata.
Se poate pune in loc de cacao zahar vanilat.

Pusesem link si pe pagina anterioara 

mama, ruxxy , esti in forma, ce bine arata...

ce peste este?

Ciorbica falsa de burta=> cu fasii de carnitza de vita si ciupercutze pleurotus

Se pune la fiert cam  1 kg de carnitza de vita cu 3 cepe mijlocii,2 morccovei cuburi,1 pastarnac,1 ardei si 1 telina tot cubulete,boabe de piper si foi de dafin.Le lasam sa fiarba foarte bine pana se desprinde usor fasii de carnitza iar legumele sant usor de pasat.Separat fierbem o casoleta, cam 500  de g de ciupercutze pleurotus,apoi le taiem fasii.Scoatem carnitza fiarta si-o taiem fasii.Strecuram  zeama in care a fiert carnitza si legumele.Pasam legumele (atat cat se poate ).Le adaugam in zeama strecurata si lasam  la foc mic,adaugam carnitza si ciupercutzele  fasiate.Intre timp amestecam 2 galbenusuri cu faina cam 3-4 linguri..pana devine omogen apoi diluam cu aprox. 500 de gr. de smantanica(cantitatea depinde de cat de alba si cremoasa vrem sa fie ciorbica).Luam cu polonicul supa si adaugam TREPTAT ca sa nu se taie,pana ajunge la  aprox. temperaturii ciorbicii din oala.Intre timp razuim 2 morcovii si ii  calim in ulei(ptr  culoarea galben portoklie de deasupra ciorbicii.Dupa ce am  adus la aceeasi temperatura smantanica o turnam in oala (Sa nu fiarba in clocot,la foc mititel)2-3 minute,trecem prin strecuratoare morcovul calit in ulei in  oala cu ciorbica.Oprim focul. Pofta Buna. (Sper ca am fost destul de explicita )

Ultima oara a fost editat de princ3s (2009-05-04 16:36:37)

ruxxy si princ3s, puneti va rog si retetele

adinagrig a scris:

mama, ruxxy , esti in forma, ce bine arata...

ce peste este?

Este file de cod.

Reteta nu cred ca se poate numi. Am bagat intai legumele date cu secretul gustului si patrunjel la cuptor, la foc mic si dupa 20 de minute am bagat si pestele.
A iesit super bun.