Retete in imagini - 3-26

annabel a scris:

arata ff bine simy.sa aveti pofta

Danke!

princ3s a scris:

Spanac
Un bratz de la piata de spanac,l-am spalat fff bine am desfacut frunzele de pe coditze,le-am pus la fiert intr-o oala cu apa deja fiarta ,il lasam aprox. 20 de minute, pana se inmoaie spanacul.L-am scos din apa si strecurat apoi l-am mixat.Am pus la calit 2 cepe cu putin delikt si bulion.Adaugam spanacul peste rantas si un pahar de lapte,lasam sa scada.Pofta Buna  http://forummamici.ro/comunitate/upload … c10208.jpg

Am facut si eu saptamana trecuta, dar fara bulion.

ps- doar mie mi se pare sau oul tau are forma de broscuta testoasa?

alexia a scris:

Andra123 a scris:

alexia a scris:

bomba calorica !

da pe naiba!in primul rand nu te pui sa o mananci toata ci doar o feliuta,maxim 2 si te saturi si in al doilea rand nu este pt cei cu metabolism lent care isi numara caloriile la tot ce baga in gura si la care si o gura de orice in afara de salata se pune.

andra orice ai zice tu, cartofi prajiti cu mult cascaval ras este bomba calorica pt oricine

uite ca pt mine nu-i 
si este PUTIN cascaval,nu mult

mesajul 156

http://forummamici.ro/comunitate/t24317 … agini.html

la cererea lui annabel    la retete in imagini dar fara imagini ca obiectul pozei s-o mancat

Choix a la creme

ies cam 55 de gogosele medii

2 cani mari cu apa (0,5 l )
1 praf de sare
1 lingurita zahar
3 1/2 linguri de untura, cu varf ( cam 230 gr deci ceva mai mult ca un pachet de unt )

se pun pe foc si se fierb. cand clocoteste, dai la o parte si torni repede o cana mare de faina ( cat o cana folosita la turnat apa ) si amesteci bine-bine pana cand se desfac  cocoloasele. cand s-a omogenizat bine, pui pe foc mic inca 5 minute amestecand mereu. lasi la racit si apoi pui 6 oua medii, cate unul pe rand, pui un ou, amesteci bine, pui al doilea ou si tot asa.

iei tava de la cuptor ( atentie! nu tava din material gros - fonta - si nici tava inalta ) si o ungi efectiv cu putin ulei, doar unsa! ( daca e tava de teflon nu mai e cazul ) si incepi si pui gogoselele . eu le pun cu lingura. sa lasi spatiu intre ele sa aiba loc suficient sa creasca.

bagi tava in cuptorul fierbinte, cu focul mai mare ( dar nu maxim ) la inceput si lasi asa pana au crescut si s-a facut galbioare. eu initial pun tava la mijlocul cuptorului. dupa ce au crescut urc tava sus de tot in cuptor si dau focul putin mai mic si le las pana se rumenesc. NU deschizi usa la cuptor pana nu sunt crescute bine si galbioare!!!

cand le scoti, le pui pe un platou/tava si nu pune unele peste celelalte cat sunt calde.
le tai capacel si le umpli cum vrei tu! eu folosesc budinca de ciocolata de la dr o.

si cam asta e tot! se pot face si cu unt/margarina in loc de untura insa se poate intampla sa ai surprize : nu cresc bine, nu fac gaurica in interior cum trebuie, se lasa dupa ce le scoti.

Ultima oara a fost editat de lucia05 (2009-05-06 11:33:50)

daca ai nelamuriri pe undeva.....sunt prin zona 

love_t, crede-ma ca eu mereu am pus zahar, e drept 1 lingurita doar, si niciodata nu mi s-au lasat. si saptamana trecuta am facut de 4 ori...
plus ca am mai dat reteta asta si la alte persoane si a iesit. mai important este focul de la cuptor si tava in care le coci. o prietena a incercat sa faca in tava de fonta si i s-au lasat iar dupa aceea a continuat in tava de cuptor, din aceasi compozitie, si nu a mai fost probleme.
si, am si scris, exista riscul sa se lase daca le faci cu unt/margarina. din cauza asta eu le fac numai cu untura.

offf simy eu sunt la dieta... am ingredientele de la tarta ta de mai mult de o sapt acasa si nu o pot face.. dar o sa o fac miercuri sapt viitoare ca e ziua de dulce..

f faine, annabel... eu fac asa gordon bleu... piept de pui batut, o felie subtire de pastrama, masline, ciuperrci, feliute de ardei/rosii (in functie de ce am prin casa), cascaval, marar... iar de Paste am incercat varianta cu frunze de spanac si fistic tocat