Retete in imagini - 6-7

cum arata tarta de visine

Ghiveci de legume

Cea mai simpla reteta:

- ceapa
- ardei
- gogosar rosu
- cartofi
- dovlecel
- o cutie de rosii
- sare, piper, foi de dafin
- 2 lg. de ulei

Taiem toate legumele cubulete/pe lungime, in functie de preferinta. Puneam ceapa la calit, ardeii, gogosarul si cartofii pentru ca ele se fac mai greu si amestecam continuu. Dupa 35 de min. adaugam dovlecelul si sosul de rosii. Codimentam, adaugam 2 foi de dafin si mai lasam sub capac pt. aprox 25 min.

Ultima oara a fost editat de _Summer_ (2010-07-25 17:13:08)

ghiveci

dar papi papanasii fara gem, doar cu zahar, sau cu smantana si zahar


later edit, pass, ce zici tu ca ai facut iahnie de fasole, la noi in moldova se cheama mancarica de fasole
iahnia e atunci cand fierbi fasolea, o dai prin masina de tocat carne, sau prin blender pana se face o pasta, o amesteci cu mujdei, cu un pic de ulei si cu sare. se serveste unsa pe paine

Ultima oara a fost editat de ionela (2010-07-03 16:58:08)

vreau si eu o portie de mazare

gargarita a scris:

suuuper arata toate 
gargarita-i pentru mine, asa-i? 

special pentru tine    ....doar ochii trebuiau facuti din 2 seminte de susan...dar n-am avut 

Camy, eu zic sa te grabesti ...al meu devoreaza tot si mai ales mazarea...e mancarea lui preferata:chicot:

Ultima oara a fost editat de mikado (2010-07-03 17:24:58)

alexia a scris:

Emilya, de unde ai scos mama retetele astea? Le-ai gasit undeva sau ai adaptat?
Sa stii ca eu nu m-am stresat cu laptele... cam juma de an am baut cam 2 cani de lapte pe zi, dintre care una cu ness Si nu am pus 1 gram pe mine.

Vreau sa fac ceva monti cu branza de vaci... si nu stiu ce. Initial voiam sa fac papanasi, dar n-am gem

alexia de pe culinar le-am luat

iammy mikado
ce retete ai folosit la cele 2 praji/tarte?

arata super
si eu acus am sa pun foto si reteta la ce am facut azi .mortal de delicios si racoros

Tort cu caise si crema fina de unt cu vanilie ( dupa reteta http://adiscook.blogspot.com/2009/06/to … nt-cu.html )

Ingrediente:
*pt blat*(dupa reteta http://forummamici.ro/comunitate/p16368 … gini.html#  mesajul 2463)
6 oua
6linguri apa
225g zahar
1 pliculet zahar vanilat
150g faina, 150g amidon alimentar
1 praf de copt
1 lingura cu varf de cacao
*pt crema*
caise
150 g zahar
2 linguri amidon
3 linguri apa
400 ml lapte
1 plic praf de budinca de vanilie+2 linguri de zahar
100 g unt
*pt decor*
300ml frisca
2 pliculete de zahar vanilat

Mod de preparare:

-ouale se bat spuma cu 6 linguri de apa, zaharul si zaharul vanilat
-se amesteca faina cu amidonul, praful de copt si cacaua si se incorporeaza in spuma de oua
-aluatul se pune intr-o forma patrata sau rotunda tapetata cu hartie de copt si se coace 30-35 minute la foc mic, in cuptorul preincalzit
-dupa ce e copt blatul(se face testul cu scobitoarea), se scoate din cuptor, se lasa la racit, se da jos foaia de copt, se taie blatul in 2



-partea de jos de blat se pune intr-o tava cu pereti detasabili
-caisele se spala bine, se scot samburii si se taie cubulete mici; se pun apoi impreuna cu 150g de zahar pe foc pentru 10 minute



-se amesteca amidonul cu 3 linguri de apa si se adauga peste caisele de mai sus, se mai da un clocot si apoi se lasa la racit

-se face budinca dupa instructiunile de pe plic

-untul se freaca spuma la viteza mare si se adauga apoi lingura cu lingura budinca rece de vanilie


-se bate frisca cu zaharul vanilat
-pe prima jumatate de blat se adauga caisele, apoi crema de unt si vanilie


-se adauga a doua jumatate de blat si apoi se finiseaza cu frisca


-se da la rece pt 2-4 ore

*feliuta


*sectiune


este un tort absolut delicios

Ultima oara a fost editat de annabel (2010-07-03 18:56:39)