Retete in imagini - 7-28

hello 

azi am facut o prajitura ANTOINETTE - reteta lui camish dar putin modificata , adik am mai pus afine si visine 
a iesit foarte gustoasa







mai jos aveti link-ul catre reteta postata de camish careia ii multumesc 

http://forummamici.ro/comunitate/t31027 … agini.html

Ultima oara a fost editat de mayya06 (2011-03-15 20:52:29)

Maya    arata bine praji 
princ

fluturascrys a scris:

oofff, de ce ma uit eu mereu la topic-ul asta numai cand imi este si extrem de foame 
bravo fetele 

Eu pot sa ma uit orkind,k tot mi se face o  POFTA!!!
..ce mai, femeia este cv gen Raiul pe pamant 

Spagetti cu creveti







Reteta pentru 2 persoane:

12-14 creveti proaspeti
5 catei de usturoi
1 jumatate pahar vin alb
sare
piper
ardei iute uscat
3 linguri de ulei de masline
patrunjel
3 cani de apa
o conserva de rosii cherry in bulion
250 de grame de spaghete

Curatam crevetii dar onu aruncam nimic. Tot ce adunam punem intr-o oala in care mai adaugam cateva tulpini de patrunjel, 2 catei de usturoi si 3 cani cu apa. Cand incepe sa clocoteasca, micsoram focul si lasam sa fiarba pt 10 minute.
Apoi strecuram si punem supa intr-un castron. ( aceasta supa se poate pastra in frigider o saptamana si este grozava pt orice fel de mancare ce contine fructe de mare )

Intr-o cratita punem 3 linguri de ulei de masline si 3 catei de usturoi taiati feliute si ii calim pt aprox 1 minut.
Adaugam putin ardei iute uscat iar dupa 30 de seunde adaugam vinul.
Lasam sa iasa alcoolul din el, aprox 1 minut si apoi adaugam 1 polonic si jumatate din supa pe care am pregatit-o mai devreme din resturile de creveti.

Adaugam si rosiile cherry, sare si piper apoi acoperin cratita si o lasam cu capacul pus pt aprox 12 minute.
Apoi dam capacul la o parte si lasam sa fiarba pt aprox 10 minute ( pana cand sosul se ingroasa )
Adaugam crevetii si ii lasam sa fiarba pt 3-4 minute.

Stingem focul si adaugam peste sos si creveti pastele fierte al dente si presaram cu patrunjel tocat.

Pofta buna!

Ultima oara a fost editat de love_t (2011-03-17 19:59:23)

Ficatei ,inimioare si pipote trase la tigaie cu mujdei

Aseara am avut  pofta de cei mai sus asa ca am pus la fiert cartofii cu putina sare si cateva boabe de piper,inimioarele si pipotele intr-o crarita iar ficatei in alta, am arunkt prima apa in care au fiert am pus alta si am lasat sa fiarba,am facut mujeiul,am pus  puin ulei intr-o cratita cu putina apa si am pus ficatewi,pipotele si inimioarele le-am lasat la foc mic cu capacul pus.Am lasat pana a scazut apa si le-am lasat sa se rumeneasca putin apoi am  adaugat mujdeiul  diluat cu zeama  in care au fiert pipotele,piperul,a dat intr-un clocot si am le-am oprit focul.Am servit cu cartofi natur .

astea sunt cupcakes chiar

love_t a scris:

Spagetti cu creveti

http://forummamici.ro/comunitate/upload … g_0296.jpg


http://forummamici.ro/comunitate/upload … -_copy.jpg


Reteta pentru 2 persoane:

12-14 creveti proaspeti
5 catei de usturoi
1 jumatate pahar vin alb
sare
piper
ardei iute uscat
3 linguri de ulei de masline
patrunjel
3 cani de apa
o conserva de rosii cherry in bulion
250 de grame de spaghete

Curatam crevetii dar onu aruncam nimic. Tot ce adunam punem intr-o oala in care mai adaugam cateva tulpini de patrunjel, 2 catei de usturoi si 3 cani cu apa. Cand incepe sa clocoteasca, micsoram focul si lasam sa fiarba pt 10 minute.
Apoi strecuram si punem supa intr-un castron. ( aceasta supa se poate pastra in frigider o saptamana si este grozava pt orice fel de mancare ce contine fructe de mare )

Intr-o cratita punem 3 linguri de ulei de masline si 3 catei de usturoi taiati feliute si ii calim pt aprox 1 minut.
Adaugam putin ardei iute uscat iar dupa 30 de seunde adaugam vinul.
Lasam sa iasa alcoolul din el, aprox 1 minut si apoi adaugam 1 polonic si jumatate din supa pe care am pregatit-o mai devreme din resturile de creveti.

Adaugam si rosiile cherry, sare si piper apoi acoperin cratita si o lasam cu capacul pus pt aprox 12 minute.
Apoi dam capacul la o parte si lasam sa fiarba pt aprox 10 minute ( pana cand sosul se ingroasa )
Adaugam crevetii si ii lasam sa fiarba pt 3-4 minute.

Stingem focul si adaugam peste sos si creveti pastele fierte al dente si presaram cu patrunjel tocat.

Pofta buna!

cum se numeste crema aia de branza cu ardei iute?-cica e specialitate greceasca

pentru mine toate sunt briose/muffins
dar arata f bine

la fel si mancaricile celorlalte fete