Topic pentru aspirantele la titlul de mamica-49-156

acu ii duc dorul sotoiului ca se mai apuca el de bucatarit (ii place sa incerce diverse chestii) prajituri...si cand eram acasa tot il fugaream din bucatarie

geo

elena bafta in sesiune
vine angel. cred ca la sfarsitul lui iulie mai e destul

angel ba am mancat , o cafea si o banana
vai cum suna salata aia

onutza ce sa fac, cu programul asta nu prea am cum sa papa bine, pana la urma tot la interzisul mac ajung ,
cred ca imi iau o salata sa nu fie asa toxic

georgy mitica

elena cu slabitul, si eu asa as vrea sa scap de vreo 10 kg .. , spor la invatat

revin in 5 min

Mayya e simplu de facut, salata verde, castraveti rondele, rosii felii , ton(eu iau mereu ton in ulei de masline dar scurg uleiul , nu il pun la salata) ulei, sare si otet balsamic gata , pofta buna , eu o ador ca e raapida, te satura si nu ingrasa 
cand nu pun ton pun carne la cutie (e o carne de vita super buna) si atunci renunt la otet dar pun bucatele de cascaval si ulei de masline

Elena te pup, ai grija de tine cu dieta si bafta la examen, am vazut ca au venit si uratii, lasa ca e mai bine asa , te tratezi si o sa vina el bebe

eu tot dispar ca am treaba, am terminat acum de sters si geamurile, trebuie sa ma apuc in bai de smotru la faianta

angel esti f harnica, ai grja sa nu-l obosesti prea tare pe junior

mayya sa-ti fie de bine, ma mai mancat si eu la mac salata de ton, e buna. luni am mers la mac cica pt ultima oara

Mayya , onuta , georgi :kiss; multam, nu il obosesc p bebe, el ma oboseste pe mine, il pun la treaba ca banuiesc ca imi e rau de la atata stat degeaba 

Mayya sa iti fie de bine , stiu ca e mai buna gata preparata de altcineva 

buna fetelor!
onutza,imi dai si mie te rog reteta

sigur daenarys, in 2 min o ai

e f buna, doar ca a ramas cam alb aluatul pe deasupra, m-am temut sa-l las mai mult sa se rumeneasca pt ca deja s-a uscat putin


Ingrediente aluat:
- 300 g faina
- 2 linguri zahar sau dupa gust
- ? lgr sare
- 150 g unt rece taiat in bucatele
- 50 g untura
- 6-7 lg apa rece
Umplutura:
- 800 g cirese, fara samburi
- 4 lg amidon
- 100 g zahar, sau dupa gust
- ? lgr sare
- 1 lg zeama lamaie
- ? fiola esenta migdale
- 1 lg unt taiat in bucatele

Se amesteca faina + sare + zahar apoi se adauga untul taiat bucatele + untura + apa rece. Nu se framanta mult, doar cat se aduna ingredientele. Se lasa la rece cel putin 30 min. Intre timp se scot samburii cireselor si apoi se amesteca cu amidon, zahar, sare, zeama lamaie, esenta migdale.

Aluatul se imparte in 2 parti egale, prima foaie se pune in tava si se baga la frigider pentru 10 min., apoi se adauga ciresele si cateva bucatele de unt (eu n-am mai pus, ca era destul printre cirese, nu se topise), se acopera cu a 2-a foaie si iar la rece. Am facut niste orificii cu furculita ca sa poate "respira" placinta, am adunat bine marginile si le-am presat cu furculita. Se unge cu ou batut, eu n-am vrut sa mai pun ou, am lasat-o asa si am presarat cu zahar tos dupa ce s-a racorit. pofta buna!

Ultima oara a fost editat de Onutza23 (2011-06-16 12:46:59)