Indiferent daca esti deja insarcinata sau incerci sa concepi un copil, trebuie sa ai grija la alimentele care contin acid folic, o substanta importanta pentru dezvoltarea fatului. Acidul folic, contrar asteptarilor, este mai eficient daca exista in organismul mamei deja in momentul conceptiei. Carentele de acid folic din organismul mamei duc la defecte de tub neural la fat, probleme la nivelul creierului si diverse anomalii congenitale.

In general, medicii recomanda o dieta bogata in alimente care contin acid folic pentru femeile care doresc sa ramana insarcinate si suplimente de acid folic pentru femeile care sunt deja insarcinate.

Care sunt alimentele cu cel mai mare continut de acid folic?

1. Verdeturi

Spanacul, varza kale, salata verde, rucola, patrunjelul, stevia, urzicile si alte verdeturi nu ar trebui sa lipseasca din meniul tau zilnic. Incearca sa mananci o salata verde zilnic sau un smoothie de verdeturi si nu vei mai avea probleme cu carentele de acid folic.

2. Avocado

Intr-un top al celor mai sanatoase alimente din lume, fructul de avocado a iesit printre primele locuri, calitatile lui pentru sanatate fiind nelimitate. Printre cei mai importanti nutrienti pe care ii contine se numara acidul folic, vitamina K, vitamina C, magneziu, vitamine de tip B si, mai ales, grasimi sanatoase importante pentru sanatatea inimii.

3. Broccoli

Desi nu este cel mai gustos aliment din lume, broccoli se mandreste cu tot felul de vitamine si minerale cu proprietati exceptionale pentru sanatate. El este o leguma recomandata mai ales femeilor deoarece contine acid folic important pentru sanatatea sarcinii, dar si compusi care le protejeaza de cancerul la san.

4. Sparanghel

Sparanghelul nu face parte din meniul nostru zilnic, poate si pentru ca este destul de scump si felurile in care se poate gati sunt destul de limitate. Cu toate astea, n-ar trebui sa il neglijam si sa il preparam cat mai des pe post de garnituri. Stiai ca doar 100 de grame de sparanghel asigura jumatate din necesarul zilnic al organismului de acid folic?

5. Linte

Iti place supa de linte? Vestea buna este ca ea este bogata in acid folic, dar si proteine, importante pentru mentinerea starii de satietate pe o perioada lunga si, deloc de neglijat, pentru pastrarea siluetei. Supa de linte este una dintre cele mai recomandate supe cand vine vorba de slabire.

6. Oua

Oul fiert nu trebuie sa lipseasca de la niciun mic dejun, el asigura energie, vitamine si minerale importante pentru organism si, mai ales, acid folic, important daca vrei sa ramai insarcinata. Ouale mai contin vitaminele A si D, importante pentru sanatatea oaselor si pentru o imunitate puternica.

7. Mazare

O portie mica de mancare de mazare iti asigura necesarul de acid folic pentru intreaga zi. Mazarea mai contine potasiu, proteine, vitaminele A si C, fier, calciu, vitamina B6 si magneziu, toate importante pentru mentinerea unei stari bune de sanatate.

8. Sfecla rosie

Pe langa celebrele proprietati de detoxifiere a ficatului, sfecla rosie este recunoscuta si pentru cantitatea mare de acid folic pe care o contine. Consumul de sfecla rosie mai ajuta la stimularea imunitatii, la imbunatatirea circulatiei sangelui, la combaterea anemiei, gripei si racelii.

9. Fasole

Cand te saturi de mancarea de mazare sau de linte, incearca fasolea, aceasta este la fel de bogata in acid folic si mentine starea de satietate pentru ore bune. Indiferent ca vrei sa ramai insarcinata sau ca vrei sa tii o dieta, fasolea, fie ca este uscata fie ca este verde, este mereu o alegere sanatoasa.

10. Citrice

Foarte multe fructe contin acid folic, insa cele mai bogate in aceasta substanta sunt citricele, in special portocalele si grapefruitul. Alte fructe care contin mult acid folic sunt papaya, strugurii, bananele, pepenele galben si capsunile.

Alimente care contin acid folic in cantitati mai mici sunt nucile, semintele, alunele, migdalele, morcovii, telina, porumbul, conopida, varza, cerealele integrale, laptele si pastarnacul.

Citeste si Cum iti pregatesti corpul pentru o sarcina.