Bucataria...-22

dida a scris:

ce numi place sa citesc topicu asta ...totdeauna imi fac pofte

Stau si citesc retetele, ma uit la poze, ling un amarat de iaurt si salivez

Cred ca merge si aia.. sau poate aia s-o lipi, nush ce sa zic, ca n-am incercat reteta :-?

si eu sunt cu gatitu...e super tare..bine nu ma vad facand in fiecare zi...asa la ocazii
da nu va pot da nici o retzeta pt k eu le inventez in momentu in care sunt la magazin

alexia a scris:

Blatul de pizza pe care l-am facut eu si a iesit chiar bun (spre surprinderea tuturor ) e asa:
- o cana cu apa
- faina (cica 500 g, dar de fapt ... pui pana nu se mai lipeste de maini si poti s-o intinzi cu facaletzul )
- un ou
- 3 linguri smantana
- sare (acolo.. din ochi.. nu pot sa zic o cantitate exacta)
- putin zahar
- un cubuletz de drojdie proaspata

Se pune oul, smantana, apa, drojdia (care se topeste bine), sarea, zaharul, se amesteca si apoi se adauga faina incet incet si se amesteca.. pana cand e foarte greu de amestecat cu lingura si nu se mai lipeste..
Se lasa sa creasca ... vreo jumatate de ora... se intinde bine si se pune in tava unsa cu ulei.. si apoi se pun toate cele... ce vreti pe o pizza..
Eu am presarat oregano, am pus bucatele de salam, ardei, carnaciori si pe deasupra am ras cascaval.
A iesit buna

Daca vreti sa aduceti imbunatatiri la reteta mea.. chiar va rog...

putin unt in aluat.iese mai fraged

rog super recomandare de intampinat iubimeu cand se intoarce acasa! dar nu am decat cuptor cu microunde, clasic nu mai am; sper sa am din nou! asa co o reteta traznet pt micro stie cineva?

http://www.egustos.ro/retete-culinare/p … de_16.html

intra aici

Am facut pastele aseara perifona au iesit delicioase multumesc pt. reteta

fetele da o reteta de tiramisu are cineva ? 10q !

ciorba de vacuta:

se pune la fiert carnea (de preferat de vitel ca e mai frageda) cu sare. se indeparteaza spuma. se fierbe pana iti ies ochii din cap
cand a fiert incat sa se rupa (carnea) usor se adauga legumele taiate cubulete - ceapa, morcov, ardei, rosii decojite, cartofi, etc.
cand legumele sunt aproape fierte se adauga mazarea si borsul.
se da un clocot. la final se pune sare dupa gust, marar, patrunjel si pasta de tomate (cat sa coloreze ciorba) si un galbenus de ou.

pofta mare

se serveste dreasa cu smantana.

ina a scris:

as vrea sa iti recomand un tort de mere simplut sau placinta cu mere din foi de aluat
avand in vedere "reclama" care ti-ai facut-o pe care vrei sa ti-o spun?

buna
spuneai ceva de un tort de mere. poti sa imi dai si mie reteta
pls!
merci mult