Retete in imagini - 4-143

ioana_4 · 2010-01-26 20:13:58

nustiu habar nu am cu gradele.. eu am noroc ca am din asta care arata ca altfel vai de capu' meu lol
da, cum zicea si baciu, parca e cea mai simpla prajitura posibila

camysh · 2010-01-26 20:16:38

persi, 180 de grade e focul mediu wink

foarte bine arata toate, fetelor! applause

persifona · 2010-01-26 21:15:50

Ms camy si ioana puss

pufu · 2010-01-27 08:43:32

tortul de ieri...compozitia e facuta de mine si mama l-a ornat

Si reteta :
1L lapte, 300g zahar, 500g frisca, 40g gelatina, 2 linguri amidon, stafide, fructe

Se amesteca gelatina, amidonul,zaharul in lapte, la foc mic, pana da in clocot. Se da la rece, intre timp se pregatesc fructele si frisca. Cand s-a racit compozitia se amesteca cu frisca (opriti si pentru ornat) si fructele. Este bine sa o lasati sa se inchege putin nu doar sa se raceasca pentru ca astfel raman fructele in trot tortul. Daca este moale atunci fructele se lasa toate la fund.
Se pune folie in vasul in care il lasam sa se inchege si se toarna compozitia. Se da la rece pana se intareste bine.

Eu de obicei fac compozitia seara si il ornez a 2-a zi.
Si fac in cantitate mai mare. De exemplu la acesta am pus 1,25 L lapte, 5 linguri amidon, 40g gelatina, 300g zahar si am luat frisca la 1L din care am pous jumate in tort si din restul am ornat si mi-a mai ramas si sa beau cu ness big_smile
Eu consider ca in reteta originala este prea mult zahar...acum depinde cum ii place fiecarei persoane. Dar eu maresc celelalte cantitati si zaharul pun 300g sau chiar mai putin.
Am facut de foarte ulte ori acest tort si mi-a iesit de fiecare data din fericire

Ultima oara a fost editat de pufu (2010-01-27 08:45:28)

roxyi · 2010-01-27 08:46:04

ce bine arata, pufu applause

rozik · 2010-01-27 09:13:29

tummenupp arata tare bine,pufu .Cred ca o sa fac si eu dupa reteta ta,ca de obicei tortul diplomat se face cu ou(sau doar albus) crud acklad si vad ca tu nu ai pus oua.

camysh · 2010-01-27 09:47:00

foarte bine arata pufu hjarta

Raluk_ · 2010-01-27 09:54:47

eu vreau o reteta de diplomat cum este in cofetaria de la mine din oras...jumate alb jumate negru...ma rog,maro lol si nu e cu fructe

annabel · 2010-01-27 11:30:20

iammy pufu

pufu · 2010-01-27 12:40:28

multumesc fetelor puss

rozik · 2010-01-27 12:56:30

Raluk_ a scris:
eu vreau o reteta de diplomat cum este in cofetaria de la mine din oras...jumate alb jumate negru...ma rog,maro si nu e cu fructe

cred ca merge sa faci compozitia la fel ca la diplomatul obisnuit si o imparti in 2 : o parte o lasi asa,alba,iar cealalta o colorezi cu un sirop gros facut asa :15o g zahar ,12 linguri apa,50 g cacao se pun pe foc sa clocoteasca,apoi se lasa la racit(asa face o tipa de pe culinar diplomatul de ciocolata).Pui in tava compozitia alba,dai cateva minute la congelator sa se intareasca,apoi pui compozitia colorata.

Ultima oara a fost editat de rozik (2010-01-27 12:57:01)

Raluk_ · 2010-01-27 13:45:29

multumesc rozik pt idee puss puss puss
fetele...nu luati retete de pe vulpea bucatar sau cewva de genul k am facut eu si daduse peste cap tot...

annabel · 2010-01-27 14:07:00

cum adica daduse peste cap tot?

Madalina85 · 2010-01-27 15:43:22

ralu uite aici :
http://forummamici.ro/comunitate/t26867 … agini.html

Raluk_ · 2010-01-27 19:30:42

annabel adik...la ultima parte de facut pt o praji scria ca tre sa pun nuj ce cmpozitie...dar la ingrediente nu scria nik...eu cand am citi-o m-am grabit si am obs asta cand am facut praji...
multumesc miss puss

annabel · 2010-01-28 06:18:24

a..si eu am dat peste astfel de retete..ori incomplete..ori amestecate rau de tot

deeadeea21 · 2010-01-28 16:52:45

ce bine arata salataaa!!!!

mayra19 · 2010-01-28 18:22:57

MissO girl daca te rog mai poti pune odata reta de la nuci, am cautat-o dar nu am gasit-o.. puss

Emilya · 2010-01-28 19:21:18

aoleu summer drool

Acum

Retete in imagini - 4-143

#2699 2010-01-26 20:13:58

Re: Retete in imagini - 4

#2700 2010-01-26 20:16:38

Re: Retete in imagini - 4

#2701 2010-01-26 21:15:50

Re: Retete in imagini - 4

#2702 2010-01-27 08:43:32

Re: Retete in imagini - 4

#2703 2010-01-27 08:46:04

Re: Retete in imagini - 4

#2704 2010-01-27 09:13:29

Re: Retete in imagini - 4

#2705 2010-01-27 09:47:00

Re: Retete in imagini - 4

#2706 2010-01-27 09:54:47

Re: Retete in imagini - 4

#2707 2010-01-27 11:30:20

Re: Retete in imagini - 4

#2708 2010-01-27 12:40:28

Re: Retete in imagini - 4

#2709 2010-01-27 12:56:30

Re: Retete in imagini - 4

Raluk_ a scris:

#2710 2010-01-27 13:45:29

Re: Retete in imagini - 4

#2711 2010-01-27 14:07:00

Re: Retete in imagini - 4

#2712 2010-01-27 15:43:22

Re: Retete in imagini - 4

#2713 2010-01-27 19:30:42

Re: Retete in imagini - 4

#2714 2010-01-28 06:18:24

Re: Retete in imagini - 4

#2715 2010-01-28 16:52:45

Re: Retete in imagini - 4

#2716 2010-01-28 18:22:57

Re: Retete in imagini - 4

#2717 2010-01-28 19:21:18

Re: Retete in imagini - 4

Acum

Footer-ul board-ului