Retete in imagini - 5-11

eu fac reteta asta : http://www.annamariavolpi.com/page30.html
crema de oua se pune pe foc, deci ar trebui sa fie ok
sau fara oua deloc, cred ca merge si asa

Reteta... maine

cum arata    vreau si euuu

love_t a scris:

http://i50.tinypic.com/qn0nq8.jpg

http://i48.tinypic.com/21c5q9z.jpg

Reteta... maine

Blatul:

Este facut din aluat pt magdalene. Am injumatatit cantitatile, dar tot mi s-a parut grosut.

60 ml ulei
110 gr zahar
135 gr faina
1 ou
jumatate de pahar iaurt natural
3 linguri lapte
jumatate  praf de copt
coaja deportocale sau lamaie.

Preparare:

Se pune intr-un bol uleiul si zaharul si se amesteca bine. Se adauga oul, apoi faina si se amesteca pana devine o pasta omogena.

Se adauga iaurtul si laptele, apoi praful de copt stins cu lamaie . Se adauga si coaja de lamaie si se amesteca bine sa se omogenizeze.
Se pune in forma pt tort si se baga la cuptor, la 180 de grade pt aprox 20 de minute:

Crema:

180 de grame ciocolata menaj alba
180 de ml frisca lichida
8-9 capsune
4 linguri de zahar
2 pliculete gelatina
70 ml lapte

Se pune pe foc frisca lichida, cand s-a incalzit se adauga ciocolata maruntita si se amesteca pana se topeste. Nu se tine f mult pe foc, sa nu se intareasca.
Se prepara gelatina astfel:
In 70 ml lapte caldul, se amesteca gelatina, daca nu s-a dizolvat complet mai adaugam lapte fierbinte sau apa.
Se adauga peste ciocolata.
Capsunele se curata si se taie marunt. Se presara zahar peste ele, apoi se fac o pasta la robotul de bucatarie.
Se adauga peste ciocolata.

In tava ( cu pereti detasabili!! ) in care avem blatul ( care este complet racit) adaugam compozitia obtinuta din ciocolata si capsune si dam la frigider pt cateva ore.

Se orneaza dupa placul fiecaruia.

OBS!!
Tava trebuie neaparat sa fie cu pereti detasabili!
In tava se pune hartie de copt!

Saru' mana fetelor!

  saru' mana!

  Hai ca ma revansez cu o felie de tort

Sau cu o portie de caracatita

love, daca tortul l-am admirat din ratiuni pur estetice, cu caracatita m-ai dat gata
ne impartasesti si reteta?

ohh, caracatita

faceti loc, va rog  

daaa  vreau si eu reteta de caracatita

eu pun ouale intregi + branza  + zahar + vanilie, stafide daca vrei