Retete in imagini - 5-128

am vizualizat nici mai mult nici mai putin de50 pagini cu retete si pot spune doar atat : arta in adevaratul sens al cuvantului.felicitarile mele
una peste alta mi-as ramas gandul la amandine si salata de bouef
si apropo,cam mult dulce,mancare mai putinica

aoleo vreau shaworma

Unde gasesc asa ceva n Bucuresti? http://www.carpati.ca/data/storage/atta … 572518.jpg cas afumat ca ala pe care il poti cumpara in drum spre munte? Vreau sa ii trimit pe ai mei sa imi ia

Vai, trebuie sa ii trimit. Ma gandeam ca poate mai e cineva pasionat si stia un loc anume. Acum cativa ani lua tata dintr-un anumit loc de pe langa Sinaia, dar acum nu mai are drum pe acolo

Daca stiam nici nu mai intrebam. Credeam ca nu se gaseste ca mi-a zis mama ca e greu de gasit. Probabil ca nu au chef

Pasta de zahar

250 grama zahar pudra
2 linguri amidon
30 ml apa
2 foi de gelatina
esenta de migdale
2 lingurite ulei
2 lingurite glucoza

Puneti foile de gelatina intr-un ibiric cu apa ( eu le-am taiat in bucatele mici ) si le lasati cam 5 minute.
Puneti ibricul pe foc dar doar pana s-a topit gelatina. NU LASATI SA FIARBA!
Eu l-am lasat cam 1 minut sau mai putin.

Adaugati glucoza, uleiul si esenta d emigdale.
Amestecati bine si turnati peste zaharul praf ( pe care l-ati amestecat cu cele 2 linguri de amidon )

Daca vreti sa folositi pasta imediat, pudrati suprafata de lucru cu amidon.
Pastrati pasta de zahar intr-o punga cu fermoar si scoateti doar cantitatea cu care trebuie sa lucrati imediat.

Daca o lasati afara o sa se usuce.

Well.. cam asta e, dupa multe cautari pe net am adaptat aceasta reteta si am adaugat si esenta de migdale, are un gust fantastic iar pasta este usor de modelat.

Spor!

da, cred ca se pot intampla si astfel de lucruri, eu una prefer sa risc (cumpar de la aceeasi persoana de mult timp si am incredere), decat sa stiu sigur ca mananc aditivi cu lingura

nu cred ca e gretoasa... mie nu-mi place
am facut inghetata : capsuni + zahar + smantana lichida de frisca si / sau mascarpone, a iesit foarte buna

aia la cutie, Dorna
da, bati intai smantana cu zaharul sa se faca frisca, apoi pui capsunile, amesteci si dai la congelator
eu am si masina de inghetata, dar au incercat fetele fara si au zis ca e ok