Retete in imagini - 6-108

Foarte tare, Love!

Postare la dorinta iubitului meu 

Ciorbita de porc citez: "nu stiu cum faci ciorba asta de iese asa, dar este fenomenala"



Cartofi cu kaiser



Un strat de cartofi, feliute de kaiser, ceapa taiata rondele, sare, piper, chilli, rozmarin si tot asa; ultimul strat trebuie sa fie de cartofi. Se pune un pic de ulei si apa cat sa acopere cartofii si se da la cuptor.

Saru' mana fetelor!!

O sa fac si un bradut

love bestial , m-ai lasat masca....iar mosul ala tot de tine e facut? cum?

vreau si eu filmuletul ala pt trandafiri sin sugus...as vrea sa fac tortul ala pe care l-ai facut tu love, cel cu ciocolata alba si neagra si sa-l decorez cu trandafiri facuti de mine...azi am luat o punguta de sugus, sa vedem ce reusesc....

mersi love, intre timp il gasisem si eu.....

de abia astept sa vad bradutul....

love_t
cum ai facut casuta?

Fetelor dragutelor cine ma ajuta si pe mine cu niste sugestii pentru masa de Sf Nicolae,am musafiri ca e ziua de nastere a viitorului sot,inca nu suntem casatoriti,locuim impreuna..in jur de 12-15 persoane vom fi la masa.Si daca va amintiti am mai postat aici,sunt incepatoare in ale bucataritului,asa ca ceva simplut..ma gandeam sa fac niste ciocanele la cuptor,ori asa cu condimente ori in punga magica,cu piure sau cartofi natur mai degraba sa nu cumva sa iasa cu cocoloase piureul    si la ordef niste oua umplute cu galbenus si pate,un platou cu branza,masline,salam,muschi ceva???Nu mai stiu mai departe astept sugestii.

Eu am facut si din jeleu... dar e foarte greu de lucrat...

Pt desert poti face si salam de biscuiti daca nu vrei sa folosesti cuptorul...

Iar pt aperitive, iti recomand si niste mini pizza pe care le cumprei gata facute... tu doar le bagi la cuptor.

da, si mie mi se pare mult si mai ales dificil de facut atata mancare la un aragaz, astfel incat sa fie proaspata si gata la timp
nu-ti bate capul cu desertul si cumpara un tort, nu cred ca o sa fie o problema
la aperitive cum zic si fetele, mezeluri, branzeturi, gasesti o gramada de idei pe net, eu zic oricum aperitivul sa fie rece, sa nu mai ai de preparat si la el (poti face "frigarui" din bilute de mozzarella si rosii cherry, feliute de castravete cu fasii de somon afumat deasupra, prosciuto cu pepene galben, sunt de efect si se fac repede)
la felul principal organizeaza-te cumva incat sa fie gata in acelasi timp friptura si garnitura, de ex. pulpele de pui intr-o tava la cuptor si legumele pe aragaz (cartofi natur sau legume asortate inabusite sau legume la gratar)

bubu, tai piept de pui in felii subtiri, iei un ficatel de pui si il infasori in piept. Sau faci aceeasi chestie cu fasii de bacon
Iar la piept de pui umplut cu muraturi si morcovi, fasiezi iar piept de pui subtire (cam de juma de cm), fierbi morcovi, ii tai in bastonase (cam de juma de cm grosime, si lungi cat vrei tu sa iasa rulourile), la fel faci cu castravetii, iar gogosarii ii tai in felii groase cam cat morcovii si castravetii (sa arate fain cand tai ruloul). Rulourile le pui in tigaie cu putin ulei pana se rumenesc bine Poti face de proba intr-o zi sa te orientezi la timp si alte cele, plus sa vezi daca iti plac

aa, si rulourile le intepi cu scobitori ca sa stea cat timp le prajesti...dupa aia poti scoate scobitorile

Ultima oara a fost editat de yoyolina (2010-11-16 14:46:27)