Retete in imagini - 6-134

AwesomeAngel · 2010-12-13 11:44:41

alinda a scris:
love, ai pus undeva reteta?

mesajul 2417 big_smile
drool http://forummamici.ro/comunitate/t31027 … agini.html drool

alinda · 2010-12-13 13:04:24

AwesomeAngel a scris:
alinda a scris:
love, ai pus undeva reteta?
mesajul 2417
http://forummamici.ro/comunitate/t31027 … agini.html

multumesc puss
dar sus in reteta scrie de 4 oua, apoi mai jos scrie 2 oua+2 galbenusuri cesafac
cum o fi corect?

You_and_Me · 2010-12-13 13:06:08

eu am inteles ca din albusurile celor 2 oua face glazura parca cesafac

AwesomeAngel · 2010-12-13 13:07:24

pai atat spunea love ca se pun (2 oua+2 galbenusuri)
albusurile le-a amestecat cu zaharul pudra si le-a folosit pentru minunea aia alba de deasupra (unde-s turtele in punguta) drool

da, You ... asa am inteles si eu big_smile

Ultima oara a fost editat de AwesomeAngel (2010-12-13 13:08:01)

alinda · 2010-12-13 13:07:59

aaaa, stai ca am vazut acum pe pagina asta.
ok, am priceput acum smile
si 100 g de zahar din cele 200 unde sunt? bang
cred ca ma uit aiurea, nu stiu

Ultima oara a fost editat de alinda (2010-12-13 13:09:39)

AwesomeAngel · 2010-12-13 13:09:21

eu sunt curioasa ce reusesc sa fac big_smile
talentul meu e foarte aproape de zero lol

alinda · 2010-12-13 13:09:53

angel, am editat mai sus neutral

AwesomeAngel · 2010-12-13 13:15:49

acum am vazut ... big_smile
nu stiu, cred ca se pune 100 gr cu ouale si mierea si diferenta odata cu faina, bicarbonatul si scortisoara
sau poate ajunge 100gr, avand in vedere ca deasupra se pune pasta de zahar sau glazura, care oricum sunt foarte dulci

poate mai intra love pe-aici si ne lamureste smile

sunshine16 · 2010-12-13 14:09:07

Stai stati sa va lamuresc lol

Glazura e pe langa reteta. Deci 100 de grame de zahar, se pun in coca.

Cele 2 albusuri ramase de la coca se amesteca cu alte 400 de grame de zahar pudra.

Exact Angel. 100 de grame de zahar + 7 linguri de miere, rezulta o coca potrivita... nici dulce dar nici fara gust. Glazura ii da dulceata smile

Plec fetelor.. mai aveti vreo intrebare? Ca ma intorc cam intr-o ora.

alinda · 2010-12-13 14:10:14

pai si 100 din alea 200 de la aluat?????

sunshine16 · 2010-12-13 14:19:28

Da, aveti dreptate!

Uite acum am vazut. Aia e reteta originala, dar eu am modificat-o... deci... pt aluat:

Turta dulce pt Craciun

Ingrediente:

500g faina, 100g zahar, 4 oua, 1 lingurita scortisoara,1 lingurita cuisoare macinate, 1 lingurita bicarbonat, 7 linguri de miere

Pt glazura: 2 albusuri ramase de la coca, o lingura zeama de lamaie si 350-400 zahar pudra.

Mod de preparare

2 oua si 2 galbenusuri se freaca cu mierea si 100g zahar pana se fac spuma, se adauga bicarbonatul stins, faina, scortisoara,cuisoarele si se face un aluat potrivit de tare din care puteti face bilute de marimea unei masline sau il puteti intide si decupa forme.

Se dau la cuptor, la foc potrivit pana isi schimba culoarea si isi maresc volumul, se vede cand sunt gata, cca. 10-12 minute.

Dupa ce se racesc, se orneaza cu glazura.

Va pup, am fugit! puss

alinda · 2010-12-13 14:20:29

asaaaaaa, multumesc. m-am lamurit acum! lol

sunshine16 · 2010-12-13 15:29:20

big_smile Sorry ca v-am indus in eroare

Adina, multumesc!!
Si mie mi-ai facut pofta de mancare de castraveti!!

Poate ii sacrific pe aia putini pe care ii am sa ii fac mancarica... ma mai gandesc tongue