Retete in imagini - 6-18

_Summer_ · 2010-07-12 16:50:11

Inseamna ca nu ti-e chiar asa pofta retas

kathrynn · 2010-07-12 16:53:28

Da, clar, dar tot fac intr-o zi. Si de stiu ca ma duc cu ingredientele in plasa la mama si fac cantitate dubla, pt toata familia chicot

_Summer_ · 2010-07-12 16:54:02

lol

pipacslany · 2010-07-12 17:03:13

fetele eu de cand am descoperit ca se poate face cu blenderul, numai asa o fac rodnar se face ffff repede . in 10-20 de secunde dupa ce ati pus toate ingredientele. eu nu pun otet ca tanti, nu am incercat inca. doar galbenus, mustar, lamaie, putina sare si ulei. incercati. iese maioneza groasa gustoasa si fara batai de cap wink

PS gasiti mult mai multe clipuri pe youtube, unii fac si cu oul intreg chicot

Enjoy

Ultima oara a fost editat de pipacslany (2010-07-12 17:04:06)

Jacqui · 2010-07-12 18:45:39

aici se face cu oul intreg , iese mult mai light big_smile

VERANDREEA · 2010-07-12 19:44:05

fetele am cumparat foi de cremes da nu ma pot hotar care reteta de umplutura sa o fac, voi cum le umpleti?

rozik · 2010-07-12 20:01:40

eu fac crema dupa reteta asta
http://www.culinar.ro/forum/continut/Re … /CREMSNIT/
Pipa,am facut si eu maioneza cu blenderul:prima data mi-a iesit,a doua oara nu;a treia oara nu am mai incercat lol . Trebuie sa fii foarte atenta si sa tii bine de blender,ca el are tendinta sa se duca in jos,si atunci se taie maioneza.

mykutza · 2010-07-13 07:02:13

eu cu budinca de vanilie..

passenger · 2010-07-13 08:33:27

este in supermarketuri crema speciala pt cremes daca nu vrei sa o prepari tu

VERANDREEA · 2010-07-13 10:23:55

ok mersi ma hotarasc, fac si apoi va zic cum a iesit

Scarlet_Autumn · 2010-07-13 10:48:01

kathrynn a scris:
Vai, Scarlet ce pofta mi-ai facut de oua umplute

şi eu am făcut că-i era poftă fratelui meu..
n-ai mixer ? Eu cu mixer de-ăla simplu fac şi maioneza, şi umplutura.

annabel · 2010-07-14 08:36:09

Salata de vinete

Ingrediente:
5 vinete medii
1/2 ceapa
sare dupa gust
pt maioneza: 2 galbenusuri fierte si 2 galbenusuri crude; ulei

Mod de preparare:
-vinetele se coc, se curata si se lasa la scurs; se dau pe masina de tocat impreuna cu ceapa

-maioneza: cele 4 galbenusuri se mixeaza; se adauga putin cate putin ulei in timp ce se mixeaza pana se face maioneza;

-se adauga vinetele+ceapa, se adauga sare si se omogenizeaza

-in albusurile fierte eu am pus salata de vinete(tare mult imi place asa)

pt ornat eu mai pun felii de rosii dar cum din gradina nu s-au copt iar cele de la magazin nu au gust..mai bine nu

Ardei copti in otet

Ingrediente:
cativa ardei
sare
ulei
otet

Mod de preparare:
-ardeii se coc, se curata si se lasa un pic la scurs

-se adauga dupa gust ulei, otet si sare si se serveste
iammy

annabel · 2010-07-14 08:48:48

Pandispan(dupa reteta http://www.anticonceptionale.ro/forum/t … agini.html mesajul 765)

Ingrediente:
4 oua,
4linguri de ulei,
200g zahar,
120g faina,
zahar vanilat,
4 lingurite de cacao,
esenta de rom

Mod de preparare:
-se separa albusurile de galbenusuri

-albusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat

-galbenusurile se amesteca cu esenta si uleiul

-peste albusurile spuma se adauga galbenusurile si se amesteca bine
-se adauga faina si se amesteca incet; compozitia rezultata se imparte in 2;

-unei parti i se adauga cacaua

-se amesteca cele 2 compozitii in tava de chec/cozonac/pandispan tapetata cu hartie de copt cum doriti si se da la cuptorul preincalzit, la foc mic, timp de 30-40minute depinde se fiecare cuptor.se testeaza cu scobitoarea

*o feliuta