Retete in imagini 2-126

super bine arata pizza cred ca e si buna

love_t hai un pic la offtopic pliz

am terminat tortul diplomat si l-am bagat la frigi.. maine dimineata oi vedea daca a iesit sau nu...

si o sa apara k la elie (in susul paginii),fotografia?sau doar link mi-as dorii sa apara foto k mai sus..   

feteleeeee, mi-a iesit tortul diplomat... s-a prins, s-a intarit!!! inca nu-mi vine sa cred is asa de bucuroasa...
diseara cand ajung acasa il rastorn si fac poza....

asim a scris:

ancutika a scris:

Si eu am facut weekendu asta gogosi

reteta:
4 cartofi mari se taieca la pireu si se fierb in apa cu sare. Dupa  ce is fierti se scurg de apa, se adauga 4 oua intregi si 5 linguri de zahar si se amesteca (eu am facut cu mixeru)
separat un cub de drojdie se freaca cu 3 linguri de zahar si o cana de lapte caldut. Se amesteca compozitia dinainte cu drojdia, se pune un varf de cutit de sare si 4 linguri de ulei si se amesteca. Se adauga faina cat cuprinde si se framanta. Se lasa la dospit..nu mai stiu exact cat l-am lasat..vreo 2 ore..tre sa creasca aluatu..sa se dubleze fata de cum era inainnte.
Se intinde aluatu pe masa( eu l-am intins cu mana ca tre sa fie mai grosut..nu ca la pizza ). L-am daiat cu un pahar si in mijloc cu dopu de la sticla. Le-am pus pe foc mic in ulei incins intr-o catita. Deasupa se ung cu glazura sau finetti si nuca de cocos. Pofta buna!

http://www.forummamici.ro/comunitate/up … turecr.jpg

Din pacate nu am mai multe poze ca nu mai am baterii la aparat. Si oricum nu am facut oze pe parcurs ca nu credeam ca imi vor iesi pana acuma le facea mama si eu doar o ajutam sa le prajeasca. E prima data cand le-am facut si eu singura si is foarte bune

ancutika,
4 cartofi, insemnand cat?   
1/2 kg s-au 1 kg?
si eu vreau sa fac si sa stiu cam ce cantitate...
arata demential   

asta cu kg nu stiu sa-ti spun exact. Eu am pus 4 cartofi asa cam cat pumnu de mari. Da sa nu te gandesti la un pumn dela hotarat de femeie in toata regula ca eu is micutza

smantana aia lichida dulce, nicolle
adica sa nu fie smantana fermentata care se pune la mancare

De la Dorna exista sigur, si mai grasa si mai slabuta
Eu in week-end am luat una de la Zuzu parca, dar era cu doar 12% grasime si nu stiu daca merge facuta frisca

ancutika a scris:

asim a scris:

ancutika a scris:

Si eu am facut weekendu asta gogosi

reteta:
4 cartofi mari se taieca la pireu si se fierb in apa cu sare. Dupa  ce is fierti se scurg de apa, se adauga 4 oua intregi si 5 linguri de zahar si se amesteca (eu am facut cu mixeru)
separat un cub de drojdie se freaca cu 3 linguri de zahar si o cana de lapte caldut. Se amesteca compozitia dinainte cu drojdia, se pune un varf de cutit de sare si 4 linguri de ulei si se amesteca. Se adauga faina cat cuprinde si se framanta. Se lasa la dospit..nu mai stiu exact cat l-am lasat..vreo 2 ore..tre sa creasca aluatu..sa se dubleze fata de cum era inainnte.
Se intinde aluatu pe masa( eu l-am intins cu mana ca tre sa fie mai grosut..nu ca la pizza ). L-am daiat cu un pahar si in mijloc cu dopu de la sticla. Le-am pus pe foc mic in ulei incins intr-o catita. Deasupa se ung cu glazura sau finetti si nuca de cocos. Pofta buna!

http://www.forummamici.ro/comunitate/up … turecr.jpg

Din pacate nu am mai multe poze ca nu mai am baterii la aparat. Si oricum nu am facut oze pe parcurs ca nu credeam ca imi vor iesi pana acuma le facea mama si eu doar o ajutam sa le prajeasca. E prima data cand le-am facut si eu singura si is foarte bune

ancutika,
4 cartofi, insemnand cat?   
1/2 kg s-au 1 kg?
si eu vreau sa fac si sa stiu cam ce cantitate...
arata demential   

asta cu kg nu stiu sa-ti spun exact. Eu am pus 4 cartofi asa cam cat pumnu de mari. Da sa nu te gandesti la un pumn dela hotarat de femeie in toata regula ca eu is micutza

oki,
mersi mult   

nicolle_rox a scris:

cu 12% nu...minim 20% trebuie sa aiba si de multe ori trebuie sa pun intaritor...aia de la piata e buna tare, dar e grasaaa...

mama cumpara Hu-la-la. e frisca din-aia lichida. o pui in castron si bagi mixerul in ea


super andra